Ферма Дичь
График работы
  • Понедельник
    09:0018:00
  • Вторник
    09:0018:00
  • Среда
    09:0018:00
  • Четверг
    09:0018:00
  • Пятница
    09:0018:00
  • Суббота
    10:0015:00
  • Воскресенье
    Выходной
Контакты
+380 (98) 275-83-91
Киевстар
+380 (66) 143-40-41
Vodafone
Ферма "Дичь"
Андрей
ул. Бажова, 4, Киев, Украина
dichkiev@gmail.com+380982758391

Перепела маринованные в СОЕВОМ СОУСЕ

Перепела маринованные в СОЕВОМ СОУСЕ

Ингредиенты:

350 грамм соевого соуса, 8 средних перепелок.

Приготовление:

Тщательно помыть перепелок, после чего разрезать тушки спереди, так что бы получились «бабочки». Мясо сложить в один судок и залить соевым соусом. Другие специи не нужно использовать, так как соевый соус и так соленый. Дать выстоятся минимум 2-3 часа. После того как мясо промариновалось, жарим его на угле, но именно на угле,а не на дыму как шашлыки!

Жарить необходимо до появления карамельного цвета, это примерно займет 15-20 минут.

Приятного аппетита.


В нашем интернет магазине, Вы можете заказать как свежие перепелки, так и уже готовые к приготовлению на гриле, маринованные перепела в соевом соусе или маринованные перепела в белом вина и травах.

Другие статьи